Cuisine des Abbayes – Les recettes de Frère Léonard –

CHF 14.50

Cet ouvrage présente une façon amusante de reconstituer un repas d’abbaye au Moyen Âge :
14 recettes inédites, originales et facilement réalisables sont ainsi proposées pour réaliser un menu complet : entrées, plats, fromages et desserts.
Le livre présente aussi un grand nombre d’informations sur la cuisine pratiquée dans les abbayes qui proposent un régime alimentaire équilibré laissant place aux plaisirs (vins, bières, fromages, confiseries).

UGS : 034 Catégories : ,

Description

Nombre de pages : 64
Format : 16,5×23
Assemblage : broché
Date de parution : 2016-05-27
Auteur(s)J. Marty-Dufaut S. Merdrignac
Ean : 9782737372070
Editeur : Editions Ouest France

Informations complémentaires

Poids 0.190 kg

Vous aimerez peut-être aussi…