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Centaure Merlot, AOC Chablais Bex

Centaure Merlot, AOC Chablais Bex

28.00 CHF
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Centaure, force et sagesse! 

À l'image de cet animal mythologique grec, ce merlot évoque la qualité charpentée et charnue d'un vin d'exception. 

Chiron, tuteur d'Achille, offre un vin aux parfums de fruits noirs et aux accents vanillés, permettant une noble chevauchée au coeur de saveurs inédites.

Elevage: env. 12 mois en barrique et 1 mois en cuve inox  

Vol. alcool: 13%

Température de service:  entre 15 et 17°

S'accord avec: entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure

Viticulture traditionnelle

Vin issu du Domaine de l'Abbaye de Saint-Maurice

Vinifié et mis en bouteille par la cave Montreux Riviera

 

 

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